Bir yaşımıza daha girdik! Ülkemizde birçok yerde farklı yiyecek ve içecek kültürüne şahit oluyoruz. Bunlardan en ilginci de Trabzon’dan geldi. Toplumsal medyada bir kullanıcının Trabzon’da çay söylediğinizde şayet söylemezseniz posalı halde getirileceğini söylemesi şaşkına çevirdi.
Çay posasının birçok şeye yararlı olduğunu duymuşsunuzdur. Lakin kimse çayını süzmeden içmez.
Karadeniz bölgesinin Trabzon kentinde çay içme kültürünün yaygın olduğunu hepimiz biliyoruz.
Fakat Trabzonlular çayı biraz farklı içiyormuş…
Twitter’da bir kullanıcı “Trabzon’da çayınız aksini söylemediğiniz surece süzgeçten geçmeden gelir” diyerek yaptığı paylaşımla hepimizi şok etti.
“Eğer oturduğunuz yerde belirtmezseniz çay bu türlü gelir. Yabancı olduğunuz anlaşılırsa da “Abi çay süzekli mi olsun süzeksiz mi” diye sorarlar”, diyen kullanıcı yeni bir tartışma konusu başlattı.
Kullanıcı “Karadeniz mutfağı yeniden sınıfta kalmış” yorumlarına “İçtiğim en âlâ çaydı” diye cevap verdi.
👇🏻
“İlk cümlede süzgeç demiş, sonrasında daima süzek demişsiniz. Size karşılık verenler de süzek sözünü tercih etmiş. Hiç duymamıştım. Biri bana çayınız süzekli mi olsun dese afallardım.”
“Şekerli çay yemeği. Karadeniz mutfağı şaşırtmıyor”
“Trabzon’a gitsem önüme bu türlü çay gelse dünyam başıma yıkılır. Yabancı olduğum anlaşılmıyor, Trabzonlu sanıldım diye.”
😂
“Farklı ülkelerin yeme içme kültürleri her vakit ilgimi çekmiştir, değişik bir Arap kültürüymüş bir yere not edelim. “
“Adamların rezalet bir mutfak kültürü var, karnını doyuramazsın o kadar makûs. Tek olayları çay yetiştirmeleri, onu bile içmeyi, demlemeyi bilmiyorlar. Karadeniz çok farklı bir yöre.”