Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 soğan
- Tuz
- Kaynamış su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
- Soğan yemeklik doğrayıp tencereye alıp sıvı yağ ile kavrulur.
- Üstüne haşlanmış yeşil mercimek ve pirinç eklenip karıştırılır.
- Biraz kavurduktan sonra tuz ve suyu ilave edip kısık ateşte pişirilir.
- Kapağı kapatmadan tereyağı eklemeyi unutmayın.
