Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin (oda sıcaklığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
- Yarım çay bardağı corek otu
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı ve diğer malzemeleri (un hariç) ekliyoruz.
- Sonrasında ele yapışmayacak yumuşak kıvam olana kadar unu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece 40 dk üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
