Sebzeli-Köfteli Sulu Yemek

Sebzeli-Köfteli Sulu Yemek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yemeğinizin köftelerini hazırlayın.
2. Kıymanın üzerine bulgur, karabiber, pulbiber ve tuz ekleyerek iyice yoğurun.
3. Üzerini streçleyerek 15 dakika kadar buzdolabında bekletin.
4. Dolaptan çıkarıp ufak ufak yuvarlayın.
5. Ufak ufak yuvarladığınız köfteleri içerisine un koyduğumuz kaba alarak una bulayın.
6. Soğanları doğrayın ve sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
8. Küp küp doğramış olduğunuz patates, havuç ve bezelyeyi ilave ederek 5 dakika kadar daha kavurun.
9. Patates, havuç ve bezelyelerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edin.
10. Yemek kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin.
11. Tuz ve pulbiberini ilave edin.
12. Su miktarını kontrol ederek yemeğimizi kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.