Fındıklı Yulaflı Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 150 gram tereyağ veya margarin
- Yarım su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase kırılmış fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Fındıklı Yulaflı Bisküvi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sırasıyla derin bir kaba oda sıcaklığında erimiş tereyağı veya margarin, toz şeker veya pudra şekeri, tam buğday ununu, yumurta sarısı, tarçını ve fındığı ekleyip yoğuralım.
- En son yulaf ezmesi ve kabartma tozu ekleyelim hamur kıvama gelince 15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
- Bisküvilerimizin kıtır olmasını istiyorsak ince yoksa kalın bir şekilde açalım ve bardak veya şekillendiriciyle şekil verip bıçakla üzerlerini çizelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 180 derecede 15 dakika pişirelim.
- Soğumaya bırakıp ve sonrasında servis edelim.
- İsterseniz 6 ay buzdolabında muhafaza edebilir ister süt ile tüketip isterseniz cheesecakelerinize alt taban olarak kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
