Akşama gelen misafirlere lezzetli ve şık bir tatlı hazırlamak aslında çok kolay! Biraz meyve ve muhallebi ile şipşak tatlınız hazır!
MEYVELİ KUP
Muhallebi için:
-
3 SB süt
-
3 YK un
-
1 YK nişasta
-
1 yumurta sarısı
-
1/2 TK vanilya
-
1 YK tereyağı
-
1/3 SB şeker
-
1 SB krema
Katmanları için:
-
Fındık
-
Bisküvi
-
Şeftali
-
Çilek
Krema için sütü, unu, yumurta sarısını, nişastayı ve şekeri karıştırarak pişirin. Krema kıvam aldıktan sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını döküp eriyene kadar karıştırın. Daha sonra muhallebiyi soğutun. İçerisine kremayı ekleyip çırpın. Muhallebi, meyve ve bisküvi şeklinde sıralayın. Bol meyve ile soğuk servis edin.