Yaz sofralarında hafif lezzetler isteyenleri buraya alalım! Nohutla yapılacak en leziz bir o kadar da doyurucu mezemiz: Humus!
HUMUS
-
2 SB haşlanmış nohut
-
4 YK tahin
-
3 diş sarımsak
-
6 YK zeytinyağı
-
3 YK limon suyu
-
Toz kırmızı Biber
-
Kimyon
-
Kişniş
-
1/2 TK tuz
-
1/3 TK karabiber
Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı, kişniş, nohut ve kırmızı biber serperek servis edin.