Kahvaltı sofrasını şenlendirecek leziz ve şipşak bir tarifimiz var! Enfes peynir, ceviz ve salça uyumu ile: Muhammara!
KOLAY MUHAMMARA
-
5-6 adet kapya biber
-
7-8 kurutulmuş ekmek
-
2 YK domates salçası
-
1/2 SB ceviz içi
-
1/2 SB zeytinyağı
-
1 limonun suyu
-
1/2 SB nar ekşisi
-
2 YK pul biber
-
3 diş sarımsak
-
1 TK kimyon
-
Karabiber
-
Tuz
Ceviz, sarımsak ve kurutulmuş ekmeği mutfak robotundan geçirin. İçerisine kalan malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.