Bütün Bildiklerinizi Unutturan Enfes Kurabiye

Bütün Bildiklerinizi Unutturan Enfes Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu ve nişastayı kabın içerisine alp iyice karıştıralım ve azar azar un ilave edip yumuşak bi hamur elde edelim.
2. Hamurdan yumurta sarısı büyüklüğünde minik parçalar alıp yuvarlanıp yağladığımız veya yağlı kağıt serdiğimiz fırın tesisinin içine dizelim.
3. Bir çatal yardımı ile hamurların üzerine bastırıp şekil verelim ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12 13 dk pişirelim.
4. İlk sıcaklığı çıkmış veya tamamen soğumuşta olabilir iki kurabiye arasına reçel sürüp kenarlarını hindistan cevizine bulayıp döndürelim.
5. Bütün kurabiyeleri bu şekilde hazırlayıp servis edelim. Gerçekten hazırları aratmayan bir kurabiye mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.