Domates Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bostan patlıcan
- 1 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Domates sos için)
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- Kızartmak için sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı kırmızı pulbiber
- Yeteri kadar tuz
Domates Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanı alacalı şekilde soyalım yuvarlak şekilde keselim daha sonra kızgın yağda kızartalım.
- Servis tabağına alalım üzeri için süzme yoğurt tuz ve sarımsağı karıştıralım krema torbasına alarak şekiller verelim kaşıklada ekleyebilirsiniz.
- 1 adet sivri biberi bir yemek kaşığı yağda kızartalım üzerine domates sosu pulbiber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Birer tatlı kaşığı orta kısma ekleyelim servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????
