Yufka Çanağında Tavuk Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
Yufkaya Sürmek İçin
- Sıvı yağ
- 1 tavuk göğsünün yarısı küçük doğranılır
- 5 adet küçük doğranmış kornişon
- 4 dal püsküllü dere otu
- 2 kaşık mayonez
- 3 kaşık süsme yoğurt
- Tuz
Yufka Çanağında Tavuk Meze Tarifi Yapılışı
Göz Atın
Not EkleTarifi Yazdır
- Şimdi yufkayı tezgaha serip bir kaseyi yufkanın üzerine koyup halkalar kesilir ve biraz fırçayla yağlanır kalıp içine yerleştirilir.
- Hemen ısıtılmış 120 derece fırına verip 5 dakika pişirilir ve fırından alınır.
- Hemen eti ve yıldız makarnayla birlikte 5 dakika haşlanır ocaktan alınır süzülür bir kaba alınır.
- Kalan diğer malzemeyi ilave edip iyice karıştırılır ve yufka çanaklara doldurup servis edilir afiyet olsun. ????????.
