Fırında Sütlaç (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 2 su bardağı su
- 1 paket vanilya isteğe göre
- 1 su bardağı şeker
- 4 adet güveç kasesi
Fırında Sütlaç (Videolu) Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü, suyu karıştırıp ocağa alıyoruz.
- Yıkadığımız pirincide ekliyoruz ve kaynayana kadar sık sık karıştırarak bekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz ve arada bir karıştırıyoruz.
- Kıvam alınca ve pirinçler de pişince şekeri ilave ediyoruz.
- 2 dakika daha kaynattıktan sonra güveç kâselerine eşit şekilde paylaştırıyoruz.
- Fırın tepsisine yarım gelecek şekilde su ekliyorum. Üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
