Peynirli Mini Omletler Kapış Kapış Gitti Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 kase kaşar peynir rendesi
- 1 kase beyaz peynir
- 2 dal taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 3 -4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1-2 yemek kaşığı tereyağ
Peynirli Mini Omletler Kapış Kapış Gitti Tarifi Yapılışı
- Çok pratik çok hızlı ve çok lezzetli bir kahvaltılık tarifi. Kapış kapış gitti, ve önemlisi çocuklar bayıldı.
- 4 yumurtayı çırpma kabına alalım ve çırpalım, ardından rendelenmiş kaşar peyniri ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri, doğranmış maydanoz ve taze soğanı, pul biberi ilave edip karıştıralım.
- En son unu ve kabartma tozu ilave edip karıştıralım. Un miktarı farklılık gösterebilir yumurta büyüklüğüne göre, kaşıkla dökebileceğiniz bir hamur elde ediniz resimde gösterdim, çok katı olmasın cıvık da olmasın.
- Tavada tereyağı eritip yağlayalım ve mesafe bırakarak kaşıkla hamurumuzu dökelim. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirelim.
- Sonradan arkasını çevirip yine kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirelim. Kısık ateşte pişirmezseniz eğer içi pişmez, bu yüzden ağır ağır pişmeli.
- Yeniden kaşık dökmeden tavayı yağlayın. Bu şekilde devam ediniz. Bende bu ölçüden 12 adet çıktı. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ☺️????.