Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet portakal rendesi
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 kabartma tozu
- Çay kaşığı ucu ile karbonat
- Aldığı kadar un (not kek hamurundan biraz katı olacak)
Üzerine serpmek için ;
- Toz şeker ve fındık
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Bir yumurta sarısını ayırın.
- Sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozu ve karbonatı eleyip yavaş yavaş yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın .
- Yumurta sarısı sürüp ,toz şeker serpelim.
- Fındığıda serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.