Çıtır Sarma (Yufka Ekmeği İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka ekmeği (Lavaş)
- 1 kase dolusu kaşar peyniri veya lor peyniri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağı
Çıtır Sarma (Yufka Ekmeği İle) Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkayı ortadan kesin.
- 1 çay bardağı süt ü ve 1 adet yumurtayı çırpın yufkanın üzerine sürün.
- Rendelenmiş peyniri koyun ve sarın ( içine salam da koyabilirsiniz).
- 1 adet yumurtayı çırpın.
- Yufkayı önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp tavada kızartın. ????Okula giden çocuklarınız için çok pratik bir tarif. ????.
