Çoban Salata (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Çoban Salata (Videolu) Tarifi Yapılışı
- İlk önce kuru soğanı ufak ufak doğrayalım arkasından domatesin kabuğunu soyarak küp küp doğrayalım.
- Yeşil biber ve maydanozu ince ince kıyalım.
- Derin bir kabın içerisinde üzerine karabiber tuz pul biber ve çörekotu ilave edelim.
- Baharatları birer çay kaşığı kattım siz bunları damak zevkinize göre eksiltip arttıra bilirsiniz.
- Ezmeden kaşık yardımıyla karıştıralım.
- Limonsuyu ve zeytinyağını ilave edin. Salatamız servise hazır. Afiyet olsun ????.
