Kış içecekleri denilince akla ilk gelen mis kokulu içecek şüphesiz saleptir. Gerçek salebin vücudumuz için birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Gelin size hem içinizi ısıtacak hem de vücudunuza iyi bakacak salebin tarifini verelim.
Salebin faydaları nelerdir?
-
Kabızlık ve şişkinliği giderir.
-
Sindirimi kolaylaştırır.
-
Hemoroid şikayetlerinin azaltılmasında etkin rol oynar.
-
Hafızayı ve zihni güçlendirir.
-
-
Göğüs hastalıklarını giderir.
-
Basur hastalığının tedavinde kullanılır.
-
Öksürük ve bronşiti giderir.
-
Adet düzensizliğine iyi gelir.
-
Cinsel gücü artırıcı özelliktedir.
-
Yağ yakma hızını arttırır.
-
Vücudun ısınmasını sağlar.
-
Şekeri çıkarmadan vücudun tatlı ihtiyacını karşılar.
Salep yapmak için gereken malzemeler:
Salep
-
1 litre süt
-
1 tatlı kaşığı (silme) saf toz salep (aktarlarda bulabilirsiniz)
-
1,5 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- Tarçın
Salep tarifi;
Bir tencereye sütü, toz salebi ve toz şekeri alın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak sütünüzü pişirin. Süt kıvam alana kadar karıştırmayı bırakmayın. Kıvam aldığı zaman salep kokusu yayılır. İşte bu anda salebinizi ocaktan alın ve bardaklara paylaştırın. Üzerine tarçın serpip sıcak servis edin.
