Evde pasta yapmak istediğiniz an pasta tabanı almak için markete koşmayın! Bu tarif ile elinizde olan malzemelerle yumuşacık ve nefis pandispanyalar yapabilirsiniz. İşte pandispanya tarifi!
Pandispanya yapmak için gereken malzemeler:
Pandispanya
-
4 adet yumurta
-
1,5 su bardağı un
-
1 su bardağı toz şeker
-
-
Yarım çay bardağı ılık su
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilin
-
1 çimdik tuz
Pandispanya tarifi;
Yumurtalarınızın beyazı ve sarısını ayırın. Sarılarını bir karıştırma kabına alın. Kabın içerisine toz şekeri ilave edin çırpın. Karışmaya başlayınca ılık suyu da ekleyip çırpmaya devam edin. Ununuzu eleyin ve kabartma tozu, vanilin ile birlikte karışıma ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını tuz ile birlikte köpük köpük olana kadar çırpın. Çırptığınız beyazları sarıların içine ekleyin ve alttan üstte yavaşta karıştırın. Bir kelepçeli kek kalıbının altına ve duvarlarına yağlı kağıt koyun ve karışımınızı içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
