Herkesin bayılarak yediği lezzetli mi lezzetli kajun baharatlı tavuğu evde yapmak çok kolay! Bu nefis tarifle arkadaşlarınızı evde ağırlayabilirsiniz…
Kajun Baharatlı Tavuk Tarifi
Malzemeler;
-
2 kilo tavuk göğsü
-
1,5 su bardağı un
-
2-4 yemek kaşığı kajun baharatı
-
-
1/2 çay kaşığı soğan tozu
-
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
-
2 yumurta
-
1 yemek kaşığı su
-
Kızartmak için sıvı yağ
Kajun Baharatlı Tavuğun Hazırlanışı
Bir kabın içerisinde un, kajun baharatı, soğan ve sarımsak tozlarını harmanlayın. Daha fazla baharat isteyip istemediğinizi görmek için tadın. İsterseniz daha fazla kajun baharatı ekleyin. İkinci bir kapta yumurtaları ve suyu çırpın. Bir kenara koyun. Derin bir tencerede yağı ısıtın. Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce unlu karışıma daha sonra yumurtalı karışıma ve tekrar unlu karışıma batırın. Tüm tavuk parçalarına aynı işlemi uygulayın. Isınan yağa tavukları atın ve kızarana kadar pişirin.
