Bir kaşığı ile sizi tropik bir sahile götüren lezzeti bulduk! Bu hindistan cevizli kuplardan yiyen bir daha yiyor bizden söylemesi…
HİNDİSTAN CEVİZLİ KUP
Hindistan cevizli karışım için:
-
1 SB hindistan cevizi
-
5 YK beyaz çikolata
-
3/4 SB krema
-
1 SB pudra sekeri
İçi için:
-
2 yumurta sarısı
-
3 su bardağı süt
-
1/2 SB şeker
-
3 YK nişasta
-
1 paket vanilya
-
1 çimdik tuz
-
2 YK tereyağı
-
1 SB krema
-
1/2 SB bitter çikolata
Hindistan cevizli kaplama için bütün malzemeleri karıştırın. Ufak toplar yapın ve içi buzdolabı poşeti kaplı bardakların için yayın. Yumurta, tuz, nişastayı tencereye dökün. Üzerine sütü azar azar döküp karıştırın. Krema ve şekeri ilave edip göz göz olana kadar çırpın. Karışım kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve tereyağı, vanilya, bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Yaptığınız içi bardakların içine sıkın ve üzerini de kapatın. Hindistan cevizi ile kaplayın.