Evde T-Bone Steak denemek isteyenler için T-Bone Steak tarifini sizler için yazdık.
T-Bone Steak Tarifi
Malzemeler:
-
1 adet T-bone
-
Zeytinyağı
-
Karabiber
-
-
Kekik
-
Tuz
-
Aliminyum folyo
T-Bone Steak Hazırlanışı
İlk olarak eti zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiber ile marine edin. 1-2 saat kadar dolapta dinlendirin. Ardından demirdöküm veya teflon tavada önlü arkalı sevdiğiniz pişmişlik derecesine göre pişirin.
Ardından 135 derecelik fırında, üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 30 dakika pişirin. Etlerin yanına istediğiniz sebzeleri de ilave edip pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
