Turşunun sirke ile mi yoksa limon ile mi daha lezzetli olduğu sorusu yıllardır süregelen tartışmalardan biridir. Cevabını sizin için bulduk.
Turşu Tarifi
Malzemeler:
-
1 kilo sebze
-
1 litre su
-
1 tatlı kaşığı sirke
-
-
3 kaşık kaya tuzu
-
4-5 adet nohut
Turşu Hazırlanışı
İlk olarak kullanacağınız sebzeleri yıkayın ve dilediğiniz şeklide doğrayın. 1 litre suya 1 tatlı kaşığı sirkeyi ekleyin. Sonrasında kaya tuzunu da ekleyip karıştırın. Sonrasında kavanoza mayalanması için nohutları ekleyin, sebzeleri sıkı bir şekilde kavanoza yerleştirin. Suyunu ekleyip kavanozun kapağını sıkı bir şekilde kapatın.
Afiyet olsun.
