Gerçekten güzeller ama bu kadar abartmaya gerek var mı?
1. İzmir’in milli kahvaltısı: Boyoz
Tarihi 1492 yılına dayanan boyoz gerçekten lezzetli ama İzmirliler biraz fazla abartıyor diyebiliriz. Nihayetinde mayasız bir hamur ve milföye gerçekten benziyor.
2. Türkiye’yi ikiye bölen bir yemek: Şırdan
Geviş getiren hayvanların midesindeki bir yer olan şırdan görünüşü ile zaten herkesi ikiye böldü. Bir de tadı var tabi. Lezzetli de olsa bu kadar ”canım gecenin 3’ünde şırdan çekti” ya demeye gerek var mı bilemedik.
3. Sabah akşam önünde kuyruk olan bir tatlı: İzmir Bombası
Bombayı artık her şehirde görebiliyorsun ama hiçbiri Alsancak’ta Çelebi’nin yaptığı bombalara benzemiyor. Baya çikolata bombardımanı olan bu tatlı için kurşun yemeye gerek var mı?
4. Böreklerde ayrıma son: Laz Böreği
İlla el açması olması gereken bir börek olan Laz böreği de abartılıyor mu dersiniz? Bence her hali tamam bu kadar anlam yüklemeye gerek yok gibi.
5. Sanki içine altın konuluyormuşçasına: Ortaköy Kumpiri
Eğer taze malzeme kullanılıyorsa kumpir her yerde kumpirdir. Ama öyle bir kesim var ki kumpiri sadece Ortaköy’de yemek gerekiyormuş gibi davranıyorlar… Ki Ortaköy’deki kumpircilerin de ”buraya gel, gel, gel” diye sizi çekmesi gerçekten rahatsız edici bir hal alabiliyor…
6. Uçuk fiyatları ile: Makaron
Tadı güzel olsa da ”ben makaron yemeden duramam” diyemezsiniz… Çünkü tanesi 5-9 lira arasında değişiyor. Evet güzel ama böyle arşa çıkarmaya gerek var mı?
7. İki çeşidi olan İzmir Kumrusu
Üstteki sucuklu ve sayasınız peynirli kumru, alttaki ise sabah kahvaltısı gibi görülen sandviç kumru. Bütün olay ekmeğinde bitse ve lezzetli olsa da her İzmirli kumruyu sabah akşam övebilir gibi…
8. TikTok fenomeni bir içecek: Dalgona Kahvesi
Daha köpüklü bir kahve olan dalgona bu pandemi döneminde gereğinden fazla abartıldı.
9. Pideye bambaşka bir bakış açısı: Tahinli Pide
Denizli ve Kayseri için büyük bir önem arz eden bu pide, pide severleri ikiye ayıran bir çeşittir ama yine de 24 saat övülür.
10. Dışarda asla yiyemem diyenler için: Ev Baklavası
El açması baklavadan başka bir şey yiyemem diyerek cümleye başlarlar ve ev baklavasını överler. Dışarıda yapılan baklavaların çoğu da güzeldir, bunu ne zaman kabul edecekler?
11. Adana’nın muzlu sütünden sonra: Bici Bici
Buz, nişasta, pudra şekeri ve şerbetten oluşan ve bir çeşit muhallebi olarak bilinen bici bici biraz fazla abartılıyor olabilir. Nihayetinde kar helvasına da benziyor.
12. Güne sağlıklı başlamanın tek sırrı: Smoothie Bowl
Evet iyi, güzel ve sağlıklı ama kesinlikle yenmesi şart olan bir şey değil. Özellikle son dönemde influencerlar tarafından aşırı abartıldığını itiraf edelim artık.
13. Belki de ülkemizde yaygın olmadığından: Hot Dog
Aslında dümdüz sosisli ama yapan yer sayısı çok az. Ee biri yapınca da woaw diyor ve abartıyoruz.
14. Paket paket donut
Bu da yine Türkiye’de yaygın olmayan bir tatlı inancından kaynaklı abartılıyor. Dümdüz kalorili bir tatlı ve çoğu yerde ulaşılabiliyor. Yani yerken illa ”abi donut yiyorum ya!” diye belirtilmesine gerek yok.
15. Özünde bir hamur işi olan mini pankekler
Yapımı kolay olan bu pankekler övülmekten uzaya kadar çıkmış olabilir…
16. Susamsız bir lezzet: Rize Simidi
İzmir’in gevreği ile kapışan Rize simidi de açma benzeri bir hamur işi. Elbette lezzetli ama başka simit ve türevleri ile yarıştırılarak fazla abartılıyor…
17. İçine ne bulursa koyulan kaseler
İtiraf edelim bunun tam ismini biz de bilmiyoruz ama içinde pamuk şeker, milkshake, dondurma, çikolata ve jelibon var. Tam bir tatlı krizi!
18. ”Kıvamını doğru tutturman gerek”lik bir tatlı: San Sebastian Cheesecake
Evet gerçekten lezzetli ama son dönemde ”en iyisini ben yaparım”cılar biraz arttı ve bu cheesecakein hangi kıvamının doğru olduğu artık kestirilemiyor…
19. Bir dönemin en çok abartılanı: Lokma
Herkesin lokmacı olduğu o dönemde normal şerbetli lokmayı hiç yememişiz gibi içinden çikolata akan bu tatlıyı abarttık da abarttık. Çok abarttık…
Bu içerikler de ilginizi çekebilir;