Diyabetle yaşamak, sürekli olarak yiyecek ve içecek alımınızın ve yediğiniz yiyeceklerin kan şekeri seviyeleriniz üzerindeki etkisinin farkında olduğunuz anlamına gelir.
Pek çok insan şeker hastalığınız varsa şeker veya çikolata yiyemeyeceğinizi düşünüyor ama gerçekte bu bir efsanedir. Bu yiyecekleri yine de küçük miktarlarda alabilirsiniz, ancak sağlıklı yaşam tarzının ve diyetin parçası olmaları gerekir.
Yüksek kaliteli bitter çikolatayı (yüzde 70 kakao) seçerek daha güçlü bir çikolata tadı elde edersiniz ve bu da daha az yemenize yardımcı olabilir. İnsülin seviyelerini ayarlamanıza yardımcı olması için karbonhidrat içeriklerinin etiketlerini kontrol edin. Ölçülü bir şekilde diyetinize çikolata katıp katamayacağınız konusunda doktorunuzla konuşun.
Çikolata yemenin faydaları ve sakıncaları
Potansiyel faydaları
Flavonoid adı verilen bir grup bitki kimyasalı yardımcı olabilir, insülin direncini azaltır ve insülin duyarlılığını artırır. Bitter çikolata da kandaki pıhtılaşmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Bitter çikolatadaki flavonoidler ayrıca endotel fonksiyonunu iyileştirerek insülin direncinin azalmasına neden olabilir.
Dezavantajlar
Tüm çikolatalar aynı değildir. Sütlü ve beyaz çikolata, bitter çikolata ile aynı sağlık yararlarına sahip değildir. Çikolatalı kek veya çikolata parçacıklı kurabiye gibi yiyecekler yemek, küçük bir kare bitter çikolata gibi faydalar sağlamaz. Çok fazla çikolata yemek kan şekeri ve kilo alımıyla ilgili sorunlara neden olabilir.
Dengeli beslenme
Şeker hastalığınız olduğunda dengeli beslenmek önemlidir. Bu sadece genel olarak sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası değil, aynı zamanda tedavi planınızın da bir parçasıdır. Düzenli fiziksel aktivitenin yanı sıra dengeli, sağlıklı bir diyet, kan şekeri seviyenizi normal aralıkta tutmanıza ve kilonuzu sabit tutmanıza yardımcı olabilir. İdeal kilo da olmak, kan şekeri seviyenizi kontrol etmeye ve diyabet komplikasyonları riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Şeker hastalığınız varsa kendinizi çikolatadan tamamen mahrum etmek zorunda değilsiniz, sadece ölçülü olarak tüketin. Tüm çikolatalar aynı değildir ve bitter çikolatanın diğer türlerde olmayan sağlık yararları vardır. Ayrıca, kendinizi şımartmaya karar vermeden önce diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı davranışlarınızı da göz önünde bulundurun. Diyetinize çikolata dahil etmek istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yolları hakkında doktorunuzla konuşun.