Enfes şakşuka nasıl yapılır? Şakşukanın içindeki malzemeler

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Lezzetiyle gönülleri fetheden şakşuka, patlıcanla yapılan bir meze çeşididir. Baş rolde patlıcanın olduğu domates, biber gibi sebzelerin lezzetine lezzet kattığı enfes şakşukanın evde yapımını sizlerle paylaşıyoruz. Kalabalık sofraların baş tacı olacak enfes şakşuka tarifi yazımızda.

Şakşuka, patlıcanlı sevenlerin vazgeçilmez yemeklerinden biri olacak. Yüzyıllardır yapılan şakşuka kimilerine göre meze, kimilerine göre ise sebze yemeği olarak sofralarda yerini alıyor. Akdeniz’in sevilen mezesi ve zeytinyağlısı şakşuka, yapımı yöreden yöreye değişebilir. İsmi şarkılara konu olan şakşuka, en sevilen patlıcan yemeklerinin başında geliyor. Kızartılan patlıcanlar, soslarla harmanlanan domateslerle buluşuyor, hem sıcak hem de soğuk tadına doyum olmuyor.

ŞAKŞUKA TARİFİ:

MALZEMELER

4-5 adet patlıcan
2-3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
4-5 domates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı şeker
Tuz, istenilen baharatlar
Kızartmak için sıvı yağ

Enfes şakşuka nasıl yapılır? Şakşukanın içindeki malzemeler

YAPILIŞI

Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayın. Kararmaması için tuzlu suyun içinde bekletin.

Soğan, biber ve sarımsağı ince ince güzelce doğrayın.

Ardından patlıcanları kızgın yağın içerisinde kızartın. Tavada sosunu hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Tavaya sıvı yağı ekleyip, soğan, biber ve sarımsağı güzelce pişirin.

Salçayı, domatesleri ve baharatları ilave ederek kavurma işlemini tamamlayın.

Kızaran patlıcanların üzerine sosu dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Gundemtube.com haber platformu ile güncel ve yeniliklerden haberdar ol! 

Enfes şakşuka nasıl yapılır? Şakşukanın içindeki malzemeler

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

Darıca Kombi

porno izle

porno izle

porno izle

porno izle

porno izle

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts