Mersin’in değerli biber üretim merkezlerinden Akdeniz ilçesinde, bu yıl ikincisi düzenlenen “BİBEREXPO/Biber Çeşitleri Tarifi Günleri Fuarı”nda ikram edilen biberli baklava ilgi odağı oldu.
Akdeniz Belediyesi ile Kazanlı ve Adanalıoğlu muhtarlıkları tarafından organize edilen fuar Kazanlı Kıyısı’nda açıldı.
Çok sayıda üreticinin stant açtığı fuarda, biber çeşitleri tanıtıldı, ikram edilen biberli baklava vatandaşlardan büyük ilgi gördü.
Mersin Büyükşehir Belediye Lideri Vahap Seçer, açılışta yaptığı konuşmada, Kazanlı ve Adanalıoğlu bölgelerinde örtü altı üretimin ağır yapıldığını hatırlattı.
Türkiye’de her 4 şahıstan birinin tarımdan çalışıp, geçindiğini belirten Seçer, “Bizim daha kalkınmamız, daha zenginleşmemiz için kesinlikle teknolojiye yönelmemiz gerekiyor. Tarımda da teknolojiye yönelmemiz lazım. Ne kadar çok ihracat yaparsak, o kadar çok üretim artar. Kesinlikle tarımda bilime kıymet verilmesi lazım.” diye konuştu.
Akdeniz Belediye Lideri Mustafa Gültak da Mersin’in ülkenin en kıymetli örtü altı biber üretim depolarından birisi olduğunu lisana getirdi.
Kentte yaklaşık 5 bin çiftçinin geçimini biber üretiminden sağladığına işaret eden Gültak, “TÜİK datalarına nazaran Mersin, toplam 50 bin dekarı aşan alanda biber yetiştiriciliğinde Antalya’dan sonra ikinci sırada yer almaktadır.” dedi.
Konuşmaların akabinde Seçer, Gültak, AK Parti Mersin Milletvekili Hacı Özkan, Akdeniz Kaymakamı Muhittin Pamuk ve protokol üyeleri fuarın açılışını gerçekleştirdi.
Fuar, 20 Nisan’a kadar ziyarete açık olacak.