Akşam yemeklerinin olmazsa olmazı pilavı bir de bu tarifle deneyin. Üretimi çok pratik, lezzeti şahane! Üstelik lapa oldu, tane tane olmadı kederi de yok. :slightly_smiling_face: Eserleri öteki yerde aramayın, hepsi yalnızca ŞOK MARKETLER’DE!
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
2 SB Piyale arpa şehriye
3 YK Meskenin sıvı yağ
3 YK tereyağı
1 konserve Vatan Garnitür
1/2 SB mısır
4 SB sıcak su
Tuz
1/4 TK karabiber
1/2 TK pul biber
Vatan garnitürü süzün. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını döküp ısıtın. Arpa şehriyeyi ek ederek rengi kahverengi olana kadar kavurun. Garnitürü ve baharatları ek edin. En son sıcak suyu döküp karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Pilavın suyu kaynayınca altını kısın ve göz göze olana kadar pişirin. Ocaktan almadan mısırı ekleyip, karıştırın. Pilavın demlenmesi için üzerine bez koyun. 10 dakika bekletip sıcak servis edin.
