Et ve Süt Kurumu’nun 2020 yılı faaliyet raporuna nazaran kurumun bir yılda ziyanı 188 milyon 326 bin 620 lira artışla 222 milyon 991 bin 213 lira oldu. Kurumun kesim et satışından ziyan ettiği görüldü.
Et ve Süt Kurumu 2020 yılı faaliyet raporu yayımlandı. Rapora nazaran, kurumun; 2019 yılında 34 milyon 664 bin 593 lira olan net ziyanı, 2020 yılında 188 milyon 326 bin 620 lira artışla 222 milyon 991 bin 213 liraya çıktı. “Borç stokunun artması, alacak dönem suratının düşük olması” kurumun “zayıf yönleri” ortasında sıralandı.
Kurumun harcama kalemlerinde en büyük bütçeyi, personel ve memur masraflarından sonra dışardan yapılan yarar ve hizmet alımları oluşturdu. Kurum masraflarının yüzde 25,6’sını oluşturan bu alımlara bir yılda 98 milyon 626 bin 949 lira harcandı.
Kurum 2020 yılında 57 milyon 251 bin 861 kilo et sattı. En çok, modül et satıldı. 852 milyon 744 bin liralık modül et satışını; 727 milyon 650 bin liralık büyükbaş gövde satışı, 25 milyon 353 bin liralık gövde kanatlı satışı ve 12 milyon 233 bin lira ile küçükbaş gövde satışı izledi.
En büyük alıcısının Türk Silahlı Kuvvetleri olduğu, kurumun; şarküteride en çok kavurma ve konserve et satıldı. 75 milyon 843 bin liralık kavurma, 71 milyon 130 bin liralık konserve satıldı. 58,2 milyon liralık sucuk, 23,6’şar milyon liralık salam ve sosis, 8,9 milyon liralık Tekirdağ köfte, 8,5 milyon liralık İnegöl köfte satıldı.
Kurumun canlı hayvan ve şarküteri eser satışından kar, modül et satışından ise ziyan ettiği görüldü. Canlı hayvan satışından 4 milyon 767 bin lira ve şarküteri eser satışından 14,5 milyon lira kar elde edildi.
Kurum 2020 yılında gövde et satışından 282 milyon 397 bin lira, modül et satışından 271 bin 382 bin lira, tali ve rendering eser satışından ise 1 milyon 56 bin lira ziyan etti. (ANKA)