Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Kenevir Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen “yerli ve ulusal kenevir” olma özelliğine sahip, birebir vakitte Türkiye’nin birinci tescilli endüstriyel kenevir tohumu olan ‘narlı‘ ve ‘vezir‘in hasadı için gün sayılıyor. OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, kenevirin besinde kullanılacağını söyledi
2021 yılında tescil alan narlı ve vezir kenevir çeşitlerinin hasadına yakında başlanacak. Mayıs başında ekilen kenevirlerin ekim ayının ortalarına hakikat hasadı yapılacak.
Besinden, dokumaya kadar birçok alanda kullanılan kenevirlerin uzunluğu 4 buçuk metreye kadar ulaştı.
Karadeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Deneme İstasyonu’nda 11 dönüme ekilen narlının ve Amasya’nın Gökhöyük TİGEM bölgesinde ekilen vezir isimli kenevirin tohumlarının çoğaltılması sonucunda 2023 yılında kenevir ekmek isteyen birçok çiftçinin hizmetine sunulacak.
Enstitü Müdürü Prof. Dr. Aytaç: Poğaça üzere değişik tatlı eserlerinde çalışmalarımız başladı
Kenevirin kullanım alanları ve hasat ile ilgili bilgiler veren OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, “Mayıs ayının başında kenevirleri tarlaya ekmiş olduk. 11 dönüm yerde şu anda tarlaya ekili durumda. Denetimlerimizi yaptık, yaklaşık olarak 15-20 gün sonra liflerimizin hasadı yapılacak. Kenevirin besin olarak kullanımında süt olarak çalışmalar devam ediyor.
Poğaça üzere değişik tatlı eserlerde çalışmalarımız başladı. Üretim için biraz daha vakit var. Ülkemiz üretim olarak yaygınlaşması için biraz daha vakit var. Dokumada bir epey ara alınmış oldu. Şu anda yüzde 55-60 oranında kenevirden elde edilen iplikler ve dokuma eserleri butik olarak başlanmış oldu. BÖzellikle çiftçi nazarında pazar durumları ve süreklilik çok değerlidir. Eserini satabileceği bir yer bulduktan sonra çitçi, kenevir üretmede rastgele bir zahmetle karşılaşmadığını görmüş olduk” dedi. (İHA)
