Çiftçiden alınan çiğ süt fiyatlarına yapılan yüzde 47’lik artırım şimdi uygulamaya konmadan marketlerde satılan süt ve süt eserlerine yüzde 3 ila yüzde 15’i aşan oranlarda artırım geldi. Marketlerde kasım ayında 7,95 TL’ye satılan sütler, aralık prestijiyle 8,99 TL’ye; 8,5 TL’den satılan sütler ise 9,79 TL’ye yükselerek 10 liraya dayandı.
Sözcü’den Gamze Bal’ın haberine göre Ulusal Süt Kurulu (USK) İdare Heyeti Lider Vekili Cihat Şimşek, çiğ süt fiyatlarına yapılan artışların şimdi uygulanmadığını anımsatarak, perakende tarafındaki son artırımların çiğ sütten kaynaklanmadığına dikkat çekti.
Şimşek, 8 Aralık’tan sonra bir de çiğ süt fiyatlarındaki değişim kaynaklı tüketiciye yansıyacak yeni artırımlara işaret etti.
“Çiğ süt fiyatları artsa da üretici kurtarılmış değil”
Şimşek, hayvancılıkla uğraşan üreticilerin son bir yılda tüm girdi maliyetlerinde ortalama yüzde 100’ü üzerinde artış yaşadığını aktardı.
Yem fiyatlarının hayvancılık maliyetleri içinde yüzde 65-70’lik bir hisseye sahip olduğu bilgisini veren Şimşek, “Ocak ayında 140 TL olan kesif yem fiyatları bugün prestijiyle 240 TL. Hayvan bakımı için aldığımız ilaç, veteriner hizmetmeri ise yüzde 100’den fazla arttı” dedi.
Çiğ süte yapılan artırım sonrası yeme yeni artırımlar yapıldığını, üreticinin sevincinin iki gün sürdüğüne vurgu yapan Şimşek, “Çiğ süt artırımından sonra yem sanayicimiz 50 kiloluk çuvallara 30 TL’lik artırım daha yaptı. Çiğ süt fiyatı artsa da artmaya devam eden maliyetlerden sonra üretici tarafı kurtarılmış değil” diye konuştu.
