Sindirim sisteminin sıhhatinde prebiyotik ve probiyotiklerin figüran olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Beğenilen Karaca Kayan, “Yaşam döngümüzün devamlılığını sağlayan, gerilim ve sistemsiz beslenmeyle istikrarı bozulan mikrobiyotamızın sıhhati postbiyotiklerde batındır. Yoğurt, kefir, tarhana, salamura edilmiş sebzeler, lahana turşusu üzere fermente besinleri sıklıkla tüketerek postbiyotiklere ömrünüzde daha fazla yer açabilirsiniz” dedi.
Pre-pro-post biyotiklerin sağlıklı bir sindirim sistemi ve bağışıklığın güçlendirilmesi için büyük bir fonksiyonu olduğunu belirten Diyetisyen Beğenilen Karaca Kayan, beden sıhhatinin biyotiklerin oluşturduğu üçgen üzerine heyeti olduğuna dikkat çekti. Beğenilen Karaca Kayan, mevzuya ait şu değerlendirmede bulundu:
“Bağırsağımızda bulunan faydalı mikroorganizmaların besin kaynağı prebiyotikler, sindirim sistemini düzenleyerek, bağırsakların nizamlı çalışmasını sağlıyor. Bedenimizle dostluk kuran mikro canlılar olan probiyotikler ise sindirim sistemindeki makus bakterilere karşı savaş açarak bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini destekliyor. Üstelik kilo denetimi sağlamada da epeyce etkililer. Postbiyotikler ise bir adım daha öne geçip probiyotiklerin tesirlerinin devamlılığını sağlayarak sağlıklı bir sindirim sistemi için son noktayı koyuyor. Araştırmalar, diyabetten kansere kadar çok sayıda sıhhat meselesinde yetersiz pre-pro-post biyotiklerin tesiri olduğunu gösteriyor.”
MİKROBİYOTANIN SIHHATİ POSTBİYOTİKLERİN ELİNDE ŞEKİLLENİYOR
Postbiyotiklerin, bağırsak işlevlerini düzelten fonksiyonuyla bedenimizi paylaştığımız virüs, parazit, mantar üzere mikroorganizmaların oluşturduğu mikrobiyotanın başrol oyuncusu olduğunu belirten Beğenilen Karaca Kayan, “Mikrobiyota sıhhati denilince hepimizin aklına birinci olarak probiyotikler geliyor. Artık hepimiz probiyotiklerin kâfi ölçüde alındıklarında mikrobiyotayı düzenleyip geliştirerek sıhhatimizi olumlu etkilediğini biliyoruz. Probiyotiklerin yanı sıra mikrobiyatanın şekillenmesinde kıymetli olan bir husus da postbiyotikler. Yoğurt, kefir, tarhana, salamura edilmiş sebzeler, lahana turşusu üzere fermente besinleri sıklıkla tüketerek postbiyotiklere hayatınızda daha fazla yer açabilirsiniz” dedi.
GERİLİM MİKROBİYOTANIN İSTİKRARINI BOZUYOR
Tıbbın babası olarak anılan Hipokrat’ın “Bütün hastalıklar bağırsakta başlar, bağırsak hasta ise bedenin geri kısmı da hastadır” kelamlarıyla milattan evvelki devirde mikrobiyota konusuna dikkat çektiğini belirten Beğenilen Karaca Kayan, “Vücudumuz bakteri, virüs, parazit, mantar üzere mikroorganizmaların da barındığı kompleks bir sistem. Mikrobiyota içeriğimiz doğumdan çabucak sonra oluşmaya başlar. Genetik faktörler, doğum hali, beslenme biçimi ve çevresel faktörlere nazaran şekillenir. Sistemsiz ve yetersiz beslenme, gerilim ve birtakım ilaçların kullanımı mikrobiyotanın istikrarını bozuyor” dedi.
İLTİHABI VE DİYABETİ ENGELLİYOR, TANSİYONU DENGELİYOR
Araştırmaların postbiyotiklerin mikrobiyotanın sıhhatini desteklediğini gösterdiğini belirten Beğenilen Karaca Kayan, “Yapılan son araştırmalarda postbiyotiklerin antioksidan kaynağı olarak iltihabı ve diyabeti engelleyen, tansiyonu denetim altına alan tesirleri gözleniyor. Canlı bakterilerden salgılanan ya da parçalanma sonucu ortaya çıkan metabolit yan eserler olan postbiyotikler, ömür döngüsünün sağlıklı bir formda sürdürülebilmesi için kilit bir vazife görüyor” diye konuştu.
Demirören Haber Ajansı – Son Dakika Haberleri