Kayseri ile Afyon sucuğu ortasındaki çekişmeyle ilgili mevzuyu gündeme getiren İHA muhabiri Hayati Kanat’ın soruları üzerine açıklamalarda bulunan AK Parti Vilayet Lideri Hüseyin Ceylan Uluçay, Kayseri‘nin Afyonkarahisar ile sucuk ve et konusunda yarışının mümkün olmadığını söyledi.
Afyonkarahisar Tarım ve Orman Vilayet Müdürü İbrahim Acar’ın Afyonkarahisar’da Kayseri‘den 8-9 fazla sucuk üretildiğini açıklamasının akabinde Kayseri ile Afyonkarahisar ortasındaki sucuk pastırma çekişmesi başlamıştı. Hususa ait sorulan bir soru üzerine konuşan Lider Uluçay, “Biz Afyonkarahisar olarak hakikaten son 10 yılda hem çağdaş tesislerimizle, hem üretim kapasitesindeki artışımı, hem İstanbul pazarına hakim olmamızdan ötürü hakikaten 2021 yılında sahiden verilen sayılar sonuçta Tarım ve Orman Vilayet Müdürümüzün vermiş olduğu sayılar, bununla ilgili kıyaslama yapıldığında sayıların doğruluğunu da tespit edebiliriz. Kıymetli olan şu İstanbul pazarı ve öbür vilayetlerdeki pazarlarda Afyonkarahisar açık orta öndedir, Kayseri ve öbür vilayetleri kat ve kat geçmiştir” dedi.
“Kırmızı ette bugün değil yıllardır Afyonkarahisar zirvededir”
Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Lideri Recep Bağlamış’ın “Tavuk sucuğuyla ilgili Afyon zikredilebilir lakin et sucuğuyla ilgili asla Afyon ismi öne çıkamaz” kelamlarına ait de konuşan Uluçay, kırmızı ette İstanbul ve Türkiye’nin Afyonkarahisar’ı tercihe ettiğini belirterek, “Afyonkarahisar kırmızı et alanında İstanbul’daki esaslı kasapların hepsi Afyonkarahisar etini kullanır. Hasebiyle kırmızı et manasında Kayseri’nin Afyonkarahisar ile müsabakası mümkün değil. Zira Afyon’da hem hayvan yetiştiriciliği manasında hem de personellik manasında renginin pembe oluşu, 1 hafta raf ömrünün hiç bozulmadan, rengini kaybetmeden duruşu İstanbul ve öteki bölgelerde fiyatının değerli olmasına karşın tercih edilme sebebidir. Münasebetiyle Kayseri kırmızı etle alakalı bu konuşmayla ilgili b
ir açıklama yapmasın. Kırmızı ette bugün değil yıllardır Afyonkarahisar zirvededir” dedi. – AFYONKARAHİSAR
Karahisar, İstanbul, Kayseri, Afyon, İktisat, Haberler