Diyetisyen Mehmet Kürşad Üzüm’den bayramda beslenme uyarısı
KÜTAHYA – Diyetisyen Mehmet Kürşad Üzüm, Ramazan boyunca istikrarlı bir halde beslenen bünyenin bayramda bir anda yorulmaması gerektiğini söyledi.
Üzüm, Ramazan Bayramı’nın birinci gününden itibaren bir ay boyunca istikrarlı beslenen bünyenin bozulabileceğine belirterek, ikazlarda bulundu.
Üzüm, oruç tutanların Ramazan ayının bitmesiyle bilhassa beslenmelerine dikkat etmeleri gerektiğini hatırlatarak, “Ramazan boyunca gün boya boş kalan mideler bayramda apansızın doldurulmamalıdır. Bu türlü ani bir yükleme oruç tutanların ve bilhassa kronik rahatsızlığı bulunanların çeşitli sıhhat meseleleriyle müsabakalarına neden olabilir. Bayram için hazırlanan besinleri azar azar ve sık sık yiyin. Bilinçsizce tüketilen besinler mide ve bağırsaklarda rahatsızlıklara yol açabilir. Şeker, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları olanların bayramın verdiği rahatlıkla bu besinleri fazla tüketerek sıhhatlerini tehlikeye atmamaları gerek. Mümkün olduğunca azar azar ve sık yemek yenmelidir. Bayram için hazırlanan değişik cinste ve tatta besinler karıştırılmadan tüketilmemelidir. Çikolata ve tatlı tüketimi; mide yanması, bağırsak bozuklukları üzere hastalıklara yol açar. Bu gerçeğin yemek yerken göz önünde bulundurulmasında yarar var. Bu tip yiyecekler bedene yalnızca boş güç sağlar. Bu gücün ağır olarak yağ ve şekerden sağlanıyor olması kolesterol ve öbür kan yağları yüksek bireyler için bir grup sıkıntılara yol açar. Bu gerçeğin yemek yerken göz önünde bulundurulmasında yarar var. Bu tip yiyecekler bedene yalnızca boş güç sağlar. Bu gücün ağır olarak yağ ve şekerden sağlanıyor olması kolesterol ve öbür kan yağları yüksek bireyler için bir grup tehlikeler oluşturur. Şekerin fazlasının bedende yağa dönüşerek depolandığı ve böylelikle şişmanlığa da neden olduğu unutulmamalıdır” tabirlerini kullandı.
Üzüm, sağlıklı beslenme için günlük en az 2 litre su tüketilmesinin ehemmiyetine de dikkat çekti.
