Sinema salonlarının vazgeçilmezi haline helen patlamış mısırın birinci yetiştiği yer 7 bin yıl evvel Amerika olarak biliniyor. Amerikalı’ların en sevdiği atıştırmalık olarak bilinen patlamış mısırı keyifli bir sinema izlerken ya da maç izlerken birçoğumuz tarafından tercih ediliyor. Andrew F. Smith patlamış mısırı sinemanın vazgeçilmez ögesi haline getiren ayrıntıları tek tek açıklamıştır.
Gelin daima birlikte neden sinema salonlarında patlamış mısırın servis edildiğini öğrenelim.
Bu içerik ChatGPT kaynak alınarak yazılmıştır.
Tuzlu kokusu. Çıtır çıtır ısırık. Tuzlu vuruş, Tereyağlı bitiş. Amerikalılar en sevdikleri sinema atıştırmalığının kokusunu ve lezzetini her yerde tanıyacaklardır.
Neden gözlerimiz beyaz perdede ziyafet çekerken damak tadımız bu gevrek çekirdeklerle bayram ediyor?
Popped Culture kitabının muharriri Andrew F. Smith’e nazaran, patlamış mısırı sinemanın vazgeçilmez atıştırmalığı haline getiren birkaç öge var: A Social History of Popcorn in America kitabının muharriri Andrew F. Smith’e nazaran.
Çoğunlukla, atıştırmalığın fiyatı, kolaylığı ve zamanlamasıyla ilgiliydi. Patlamış mısır satıcılar ve müşteriler için ucuzdu ve üretimi için çok fazla ekipman gerekmiyordu.
Patlamış mısır birebir vakitte sinema salonlarının ekonomik bir takviyeye muhtaçlık duyduğu bir periyotta tanınan hale geldi ve bu sayede patlamış mısır beyazperdeyle tanıştı.
Eğlenceli bilgi: patlamış mısır yalnızca patlamış çekirdek manasına gelmez. Birebir vakitte bu atıştırmalığın imalinde kullanılan özel mısır çeşidinin de ismidir.
İlk olarak Orta Amerika’da yetiştirilmiş ve 1800’lerin ortalarında ABD’de tanınan hale gelmiştir.
O devirdeki öteki atıştırmalıklarla karşılaştırıldığında üretimi son derece kolaydı ve 1885 yılında buharla çalışan taşınabilir patlamış mısır makinesi icat edildiğinde daha da kolaylaştı.
19’uncu yüzyılın sonlarında sokaklara çıkan şey, bağımsız patlamış mısır satıcılarından oluşan bir filoydu. Bunlar yemek kamyonlarının büyük-büyük-büyükbabaları üzereydiler.
Gizemi çözüldü: Sinema Salonlarında Neden Patlamış Mısır Servis Edilir?
Patlamış mısırın üretimi ucuz olduğu için satın alınması da ucuzdu, bu da Büyük Buhran sırasında bu ikramın popülaritesini artırdı.
Buhran, tüketicilerin patlamış mısır ve sinema üzere daha ucuz lüks eserlere yönelik harcamalarını artırdı ve iki bölüm bir ortaya geldi.
Sinema salonları, muhakkak bir patlamış mısır satıcısının günlük bir fiyat karşılığında sinemanın çabucak dışında satış yapmasına müsaade veriyordu.
Ancak 1940’ların ortalarına gelindiğinde sinema salonları aracıları devre dışı bırakarak lobide kendi satış stantlarını kurmaya başladı.
Patlamış mısıra dayalı imtiyaz standının sinema salonlarına girmesi, sinema sanayisini ayakta tuttu ve patlamış mısır o vakitten beri sinema izlemenin vazgeçilmezi oldu.