Bir Japon dondurma şirketi, dünyada bulunan en ender ve en lüks gereçlerden kimilerini bir ortaya getirerek porsiyon başına 6.696$ üzere muazzam bir fiyatla gezegendeki en kıymetli dondurmayı üretti! İşte bir topu 132.000 TL olan o dondurma…
Bir Japon dondurma markası olan “Cellato”, ürettiği “Byakuya” yani “Beyaz Gece” isimli dondurmasıyla Guinness Dünya Rekoru’nu kırdı!
Bu dondurma, İtalya’nın Alba kentinde yetişen ve kilosu yaklaşık 6.905 dolar olan beyaz trüf mantarından yapılıyor.
Aynı vakitte içerisinde Parmigiano Reggiano ve Japon sake üretiminin bir yan eseri olan ve %8 oranında alkol bulunan sake mayası da içeriyor.
Cellato’nun bu lezzeti Osaka’nın ünlü restoranı RiVi’nin baş şefi Tadayoshi Yamada ile birlikte geliştirdiği ve bu eşsiz lezzet için Avrupa ve Japon lezzetlerini bir ortaya getirmeyi amaçladığı bildirildi.
Cellato’dan bir temsilcinin sözüyle bu dondurmayı geliştirmek tüm deneme yanılmalarla birlikte yaklaşık bir buçuk yıldan fazla sürmüş!
“Guinness Dünya Rekorları unvanını elde etmek tüm eforlara değdi” diyen Cellato markası, bu dondurmayı “karmaşık lezzetli, güçlü, trüf mantarlı, meyveli, Parmigiano ve sake tortularını hissettiğiniz, harika bir tat deneyimi” olarak tanımladığını söyledi.
Cellato’nun şampanya ve havyar üzere öbür lüks bileşen kombinasyonlarına sahip eserleri de piyasaya sürmeyi planladığı bildiriliyor…
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
