Kalabalık Konuk Sofralarını Taçlandıracak 10 Lezzetli Yemek Tanımı

Sanki mangalda pişirmişsiniz üzere lezzetli olacak bu tanımı kesinlikle deneyin. 😋😋

Göz Atın

Serpme Kahvaltı Kaç Adet Üründen Oluşur? (Kaç Çeşit?)

Türk Usulü Kadayıf ve Katmer Tarifi (Videolu)

Hazırlama mühleti: 15 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 5 modül tavuk pirzola

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

• 1 tatlı kaşığı salça

Yapılışı:  

1. Tavukları uygun bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve salçayı ekleyerek karıştırın.

2. Marine ettiğiniz tavuk pirzolaları Phillips Airfryer XXL haznesine yerleştirip 15 dakika pişirmeye bırakın. 

Afiyet olsun 🧑‍🍳

Misafirlerinizin bayılacağı bu tanımı yapmak hem çok kolay hem de hayli lezzetli!

Hazırlama mühleti: 20 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 100 gram tavuk göğsü 

• Yarım adet kuru soğan

• 2 diş ezilmiş sarımsak 

• 1 adet çarliston biber

• 1 adet kırmızı biber

• Yarım adet kabak

• 4 adet çeri domates

• 1 çay kaşığı kekik

• Yarım çay kaşığı tuz

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: 

1. Tavuk ve zerzevatları orta uzunluk küpler halinde doğrayın, baharatlar ve zeytinyağıyla derin bir kasede karıştırın. 

2. Phillips Airfryer XXL’ı çalıştırarak ısınmaya bırakın. Isınan hazneye karışımı tek kat olacak halde yerleştirin ve pişirme sürecine başlayın.

3. Tavuk ve sebzeler kızarana kadar pişirmeye devam edin. 

Afiyet olsun. 😉

Makarnayı kim sevmez ki! O halde konuklarınıza akşam yemeği için şöyle hoş bir fırın makarna yapmaya ne dersiniz? Gelin püf noktalara birlikte bakalım.👇

Hazırlama müddeti: 25 dakika 

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 400 gr fırın makarna

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 çay kaşığı tuz

• 1,5 yemek kaşığı tereyağı

• 1,5 su bardağı süt

• 1,5 yemek kaşığı un

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı tuz

• 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı: 

1. Makarnayı haşlayın ve beşamel sos için tereyağını uygun bir tencerede eritmeye başlayın.

2. Eriyen tereyağına unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin, kaynamaya yakın tuz ve karabiberi de ekleyin.

3. Haşlanan makarnayı süzün ve beşamel sosla birlikte karıştırıp Phillips Airfryer XXL haznesine yerleştirip üzerine kaşar peynirini ek edin.

4. Makarnayı, üzeri kızarana kadar pişirin. 

Afiyet olsun 😋

Kalabalık sofralar için ülkü olan bu tanımı yapmak çok çook kolay! 

Hazırlama mühleti: 1 saat 

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 450 gram tavuk kanat

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 yemek kaşığı yoğurt

• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• Yarım tatlı kaşığı acı sos

• 1 diş ezilmiş sarımsak

• Yarım tatlı kaşığı üzüm sirkesi

• 1 tatlı kaşığı kekik

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı: 

1. Tavuk haricindeki tüm materyalleri büyük bir kasede karıştırın.

2. Tavuk kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek halde harmanlayın.

3. Soslanmış tavukları 1 saat buzdolabında bekletin.

4. Tavukları Phillips Airfryer XXL’da her yeri eşit ölçüde kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun. 😋

Kırmızı et sevenlerdenseniz bu tanımı de kesinlikle denemelisiniz.👇

Hazırlama mühleti: 25 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece 

Malzemeler:

• 300 gram bonfile

• 200 gram mantar

• 1 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 tutam karabiber

• 1 tatlı kaşığı hardal

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 yemek kaşığı limon suyu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam kuru kekik

• 1 diş ezilmiş sarımsak 

Yapılışı: 

1. Kuşbaşı doğranmış etleri limon suyu, zeytinyağı, kekik ve sarımsakla bir kasede karıştırıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

2. Etleri pişirmeden evvel yarım saat oda sıcaklığında bekletin.

3. Etleri mantar, tuz, karabiber, sarımsak ve hardalla harmanlayarak karıştırın.

4. Karışımı Phillips Airfryer XXL’da pişirmeye başlayın ve her 2 dakikada bir hazneyi çekip yavaşça sallayın ya da bir spatula yardımıyla et ve mantarları aykırı düz edin. 

12 dakika sonra Mantarlı Bonfile’niz hazır. Afiyetler olsun! 😋

Özellikle çocukların bayılacağı bu tanımı yapmak için neler gerekli gelin birlikte bakalım.👇

Hazırlama müddeti: 10 dakika 

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 2 adet derisiz levrek fileto

• 1 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı un

• Yarım su bardağı galeta unu

• 1 çay kaşığı tuz

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı: 

1. Balığı ince çubuklar halinde toplam 12 modüle bölün.

2. Yumurtayı, unu ve galeta ununu farklı başka kaplara koyun ve hepsini azar azar tuzlayıp karıştırın.

3. Balıkları evvel yumurtaya, sonra una, akabinde tekrar yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp kaplayın.

4. Balıkları Phillips Airfryer XXL’a yerleştirip 3’er dakika ortayla aykırı düz ederek pişirin. 

Afiyet olsun 🙃

Patlıcanlı lezzetlere kim hayır diyebilir ki! İşte enfes bir tanım daha… 👇

Hazırlama müddeti: 20 dakika 

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 4 adet patlıcan

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Soğuk su (üzerini geçecek kadar)

• Sıvı yağ

• Domates sosu

• 350 gr kıyma

• 2 yemek kaşığı galeta unu

• 1 adet yumurta

• 1 adet kuru soğan

• 1 tutam maydanoz

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı: 

1. Patlıcanların uç kısımlarını keserek çöp şişlere geçirin. Akabinde spiral bir formda kesik atın. Geniş bir kaba alarak üzerine su ve tuz ekleyerek 20 dakika bekletin.

2. Köfte harcı için yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, tuz, pul biber ve karabiberi alarak yoğurun.

3. Patlıcanların ortasındaki boşluklara köfte harcını doldurun.

4. Domates sosunu Phillips Airfryer XXL haznesine alıp üzerine hazırladığınız patlıcan kebaplarını yerleştirin.

5. Son olarak fırça ile üzerlerine sıvı yağ sürün ve 180 °C’de 20 dakika pişmeye bırakın.

Afiyet olsun!

Sebze yemeklerini daha lezzetli hale getirebilmeniz için kesinlikle denemeniz gereken bir tanım daha bırakıyoruz 👇

Hazırlama müddeti: 10 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 1 adet küçük uzunluk karnabahar

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

• 1 çay kaşığı toz kişniş

• 1,5 çay kaşığı tuz

• 2 yemek kaşığı soya sosu

• 2 yemek kaşığı ketçap

• 1 tatlı kaşığı acı sos

• 1 tatlı kaşığı sirke

• 1 diş sarımsak 

• 2 yemek kaşığı mısır unu

• 1 yemek kaşığı un

• 1 avuç taze nane

Yapılışı: 

1. Karnabaharları ufak modüllere ayırıp 4 dakika haşlayın. Akabinde süzün.

2. Derin bir kasede sıvı yağ, toz kırmızı biber, toz kişniş, tuz, soya sosu, ketçap, sirke, ezilmiş sarımsak, mısır unu ve unu karıştırın. 

3. Hazırladığınız karışıma karnabaharları ekleyin ve karıştırın.

4. Phillips Airfryer XXL’a karnabaharları ekleyin ve tüm yüzeyi kızarana kadar pişirin.

5. Pişen çıtır karnabaharları taze nane yapraklarıyla servis edin. 

Afiyet olsun 🙃

Balık pişirmek için pek çok püf nokta bulunsa da bu tanım herkes için epeyce kolay! 

Hazırlama mühleti: 20 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 3 dilim somon

• 12 adet arpacık soğan

• 12 adet çeri domates

• 1 diş sarımsak

• 2 adet defne yaprağı

• 1-2 kısım biberiye

• 1 tutam dereotu

• 1 çay kaşığı kekik

• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• Yarım çay kaşığı tuz

• Yarım çay bardağı zeytinyağı 

• Yarım limon suyu

Yapılışı: 

1. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, ince kıyılmış dereotu ve limon suyunu bir kaba alıp karıştırın.

2. Dilimlenmiş somonların her tarafını hazırladığınız sosa bulayın.

3. Kalan sosa çeri domatesleri ve arpacık soğanları alarak karıştırın.

4. Phillips Airfryer XXL haznesine pişirme kağıdı yerleştirip somonları alın.

5. Üzerine arpacık soğan ve çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiyeleri ekleyerek 12 dakika boyunca pişirin. 

Afiyet olsun!

Köfteye kim hayır diyebilir ki? Hem pratik hem de çok lezzetli olan Akçaabat köfte tanımını kesinlikle deneyin! 👇

Hazırlama müddeti: 30 dakika 

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 250 gram dana kıyma

• 1 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı: 

1. Kıymayı sarımsak ve tuzla 5 dakika yoğurun ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

2. Harçtan orta uzunluk köfteler yapın ve elinizin içinde bastırıp yassı bir biçim verin.

3. Phillips Airfryer XXL’ı çalıştırarak ısınmasını bekleyin. Isınan hazneye köfteleri yerleştirin ve pişirme sürecine başlayın.

4. Her 2-3 dakikada bir köfteleri aykırı düz edin. Bu sürece köfteler pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika devam edin. 

Afiyet olsun 😋