Yazın sıcaklar yüzünden insanın iştahı kapanıyor, hiçbir şey yiyesi gelmiyor. Bu vakitlere girdiğimizde karnımızı en hafif ve güzel tanımlarla doyurmaya çalışıyoruz haklı olarak. Bugünkü tanımımız tam da bunun için!
Yağsız Pratik Mücver Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme mühleti: 15 dakika
Pişirme derecesi: 170 derece
Malzemeler:
-
3 kabak
-
2 yumurta
-
-
3/4 su bardağı un
-
4-5 kol taze soğan
-
50 gr beyaz peynir
-
1/2 demet dereotu
-
Tuz
-
Karabiber
-
Pul biber
Hazırlanışı:
1. Kabakların uç kısımlarını kesip kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz kabakların avucunuzun içinde sıkarak suyunu alın.
2. Kabakların üzerine beyaz peyniri rendeledikten sonra taze soğanı ve dereotunu da doğrayarak kaba alın.
3. 3 yumurtayı karışımın içine kırdıktan sonra tuzunu karabiberini ekleyip karıştırın. Tüm gereçler karıştıktan sonra unu bir kaç kerede ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Mücver karışımını 5 dk kenarda dinlendirdikten sonra ister yağlanmış muffin kalıbına alın isterseniz de hazne içerisine kaşıkla dökün.
5. 170 dereceye ayarladığınız Airfryer’da 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz 👇
