Şişelenmiş suların tüketimi son yıllarda keskin bir formda artıyor. Barcelona Global Sıhhat Enstitüsü (ISGlobal) tarafından yürütülen ve Science of Total Environment isimli akademik mecmuada yayınlanan bir araştırmada, şişelenmiş su ve filtrelenmiş musluk suyu tüketimi hakkında bilgiler araştırıldı ve plastik şişelerde şişelenmiş suların musluk sularından 3500 kat daha fazla etrafa ziyan verdiği görüldü.
Araştırma takımı çalışmayı, 1.62 milyon nüfuslu Barcelona kentinde, eserlerin çevresel tesirlerini kestirim eden “yaşam döngüsü değerlendirmesi” formülü ile gerçekleştirdi. Bu formül de musluk ve şişelenmiş suların etrafa ve insan sıhhatine olan tesirini kestirim edebilen bir yazılım olan ReCiPe ile yapıldı.
Plastik şişedeki sular, yılda 1,43 çeşidin yok olmasına sebep olabilir
Sonuçlarda, Barcelona nüfusunun tamamının şişelenmiş suya geçmeye karar vermesi durumunda yılda 1,43 hayvan cinsinin yok olmasına ve 83,9 milyon dolarlık bir maliyete yol açmasına sebep olacağı anlaşıldı. Ayrıyeten, plastik şişelerde kullanılan su ölçüsünün şişenin su kapasitesinden üç kat daha fazla olduğu ve plastik şişelerin etrafa olan ziyanlı tesirleri de araştırmada belirtildi.
Araştırmacılardan Cristina Villanueva çalışma ile ilgili “Son yıllardaki gelişmiş arıtmalar sayesinde kentteki musluk suyu kalitesinde kıymetli bir artış oldu. Fakat kalitedeki bu artış tüketim sayılarına yansımadı. Bunun sebebi de arıtılmış suda bulunan kimyasalların insanları korkutması; fakat bu, plastik şişelerin verdiği ziyan kadar büyük değil” tabirlerini kullandı.
Musluk suyu daha yeterli bir seçenek
Uzmanlar araştırma sonucunda, hem çevresel hem de sıhhat açısından musluk suyunun şişelenmiş şişelerden çok daha güzel bir seçenek olduğunu düşündüklerini söz etti. Araştırmacılara nazaran bunun en büyük sebebi şişelenmiş suların musluk sularına göre çok daha geniş bir tesir kapasitesine sahip olması.
Ayrıyeten, musluk suyunu konutta arıtmak ziyanlı kimyasal düzeylerini kıymetli ölçüde düşürebilir; bu yüzden de beşerler bu suları daha rahat içebilir. Lakin konutta yapılan filtrelemede oluşabilecek mikrobiyal çoğalmaları engellemek için de dikkatli bir bakım gerektiği de uzmanlar tarafından vurgulanıyor.
