Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, “Ulusal yol haritamız, besin bedeli yüksek, kâfi ve sağlam besine herkesin makul fiyatlarla ulaşımından, besin kaybı ve israfının azaltılmasına, tarım, hayvancılık ve su eserleri dallarında sürdürülebilirlikten acil durumlara ve krizlere karşı besin güvenliğinin teminine kadar çeşitli bahislere odaklanmaktadır.” tabirlerini kullandı.
Erdoğan, Birleşmiş Milletler (BM) Besin Sistemleri Tepesi’ne gönderdiği görüntü bildiride, sürdürülebilir kalkınma kapsamında, açlığın 2030 prestijiyle sona erdirilmesi amacının, maalesef çok uzağında olunduğunu belirtti.
Dünya nüfusu artarken, global besin talebinin de kaçınılmaz bir halde arttığını vurgulayan Erdoğan, yoğunluğu ve yıkıcı tesirleri artan iklim felaketleri, su kıtlığı, kuraklık üzere iklim değişikliğinin sonuçlarının de besin kaynaklarını olumsuz biçimde etkilediğini aktardı.
Besin sistemlerine yönelik maliyetler artarken, besin kaynaklarına erişimin zorlaştığını, zedelenen besin güvenliğinin bugünün en değerli imtihanlarından kitlesel göçü teşvik ettiğinin altını çizen Erdoğan, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Koronavirüs salgını ise sistemin yükünü artırmış, büyük zahmetlerle elde edilen kazanımların süratle kaybedilmesi riskini beraberinde getirmiştir. Türkiye olarak, bu tabloyu akılda bulundurarak, salgın öncesinde, 2019 yılında, gerekli çalışmalara başladık. Tıpkı yıl, sürdürülebilir besin sistemlerinin tüm unsularını kapsayan 21 çalışma kümesiyle 3. Tarım Orman Şura’mızı gerçekleştirdik. Su Şura’mızın tanıtımını yaparak, ülkemiz genelinde istişarelere sürat verdik. 2023 yılı sonuna kadar uygulanmak üzere, tohumdan sofraya dijital paha zincirinin kurulması, besin kaybı ve israfına ait altyapının oluşturulması, su kanununun çıkarılması üzere 46 ana hareket ve 324 alt hareket belirledik. Ulusal yol haritamız, besin pahası yüksek, kâfi ve sağlam besine herkesin makul fiyatlarla ulaşımından, besin kaybı ve israfının azaltılmasına, tarım, hayvancılık ve su eserleri bölümlerinde sürdürülebilirlikten, acil durumlara ve krizlere karşı besin güvenliğinin teminine kadar çeşitli bahislere odaklanmaktadır.”
Cumhurbaşkanı Erdoğan, yol haritaları kapsamında, iklim değişikliği ve kuraklıkla çaba, su kirliliğinin azaltılması, yenilenebilir güç kaynaklarının kullanımı ve elektronik ticaret uygulamalarının yaygınlaştırılmasını hedeflediklerini belirtti.
Yeniden bu çerçevede biyoçeşitliliğin korunması ve tabiata uyumlu üretim, dijital dönüşümün hızlandırılması, bayanlar ve gençlerin tarım ve besin bölümünde istihdamıyla beşere yaraşır iş fırsatlarının geliştirilmesi hususlarında da çalışmalar yürüttüklerine dikkati çeken Erdoğan, şunları kaydetti:
“BM Besin ve Tarım Örgütü ile iş birliği halinde de ‘Gıdanı Koru’ kampanyamızı sürdürerek israfın önüne geçmeye çalışıyoruz. Kâfi besleyici ve sağlam besine erişim, bir imtiyaz değil herkes için bir haktır. Evlatlarımıza daha adil, daha yaşanabilir, daha müreffeh bir dünya bırakmak da hepimizin ortak vazifesidir. Türkiye olarak, bu istikamette çalışmayı kararlılıkla sürdürüyoruz. Tepenin başarılı geçmesini diliyor, sizleri hürmetle selamlıyorum.”???????