Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO), yayımladığı milletlerarası besin emtia fiyatları endeksi, tahılların bir birçok, bitkisel yağlar ve süt eserleri fiyatlarındaki kıymetli düşüşler sebebiyle Mayıs ayında gerilerken, son iki yılın en düşük düzeyine indi.
FAO Besin Fiyat Endeksi Mayıs ayında geriledi.
Yaygın olarak ticareti yapılan besin emtiasının memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden FAO Besin Fiyat Endeksi, Mayıs ayında ortalama 124.3 puan kaydederek Nisan ayına nazaran yüzde 2.6 düştü. Bu tablo ile Mayıs ayı endeksi, Mart 2022’de ulaştığı tüm vakitlerin en yüksek düzeyinin yüzde 22.1 kadar altında seyretti.
Dünya besin fiyatları endeksi, şeker ve et fiyatlarındaki artışa rağmen başka eserlerdeki sert gerilemelerle iki yılın en düşük düzeyine indi.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi bir evvelki aya nazaran yüzde 4,8 gerilerken, bu gerilemede üretimdeki olumlu seyir ve ithalat talebindeki sakinliğin tesiriyle dünya mısır fiyatlarındaki yüzde 9,8’lik düşüş tesirli oldu.
Dünya buğday fiyatları da arz bolluğu ve Karadeniz Tahıl Teşebbüsü mutabakatının tekrar uzatılmasıyla yüzde 3,5 oranında geriledi. Buna rağmen Asya’dan gelen alımlar ve Vietnam ile Pakistan üzere kimi ihracatçı ülkelerdeki daralan arz nedeniyle, memleketler arası pirinç fiyatları Mayıs ayında yükselmeye devam etti.
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi de Mayıs ayında yüzde 8,7 düşerek, bir evvelki yılki düzeyinin ortalama yüzde 48,2 altına indi.
Uluslararası palm yağı fiyatları, uzun müddettir devam eden zayıf global ithalat alımlarının en önemli üretici ülkelerdeki üretim artışına denk gelmesiyle, Nisan ayından bu yana bariz bir biçimde düştü. Dünya soya yağı fiyatları ise Brezilya’daki yüksek soya fasulyesi hasadı ve Amerika Birleşik Devletleri’nde beklentinin üstünde seyreden stoklar nedeniyle arka arda altıncı ayda da düştü. Kolza tohumu ve ayçiçek yağı fiyatları da, bol global arz nedeniyle düşüşlerini Mayıs ayında da sürdürdü.
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, kuzey yarımkürede mevsimsel olarak görülen yüksek süt üretiminin ihracat imkanlarının bollaştırması ve münasebetiyle memleketler arası peynir fiyatlarında görülen keskin düşüşün tesiriyle, Nisan ayına nazaran yüzde 3,2 oranında geriledi.
Bununla birlikte süt tozları için memleketler arası fiyatlandırmalar, tereyağında da görüldüğü üzere, Mayıs ayında artış gösterdi.
FAO Şeker Fiyat Endeksi üst üste dördüncü ayda da yükseliş kaydederek Nisan ayına nazaran yüzde 5,5 yükseldi ve bir evvelki yıla nazaran yaklaşık yüzde 31 daha yüksek bir seviyeye ulaştı.
Bu artış, El Niño olayının gelecek dönem mahsulleri üzerindeki tesirine dair artan kaygılar ve Brezilya’da soya fasulyesi ile mısırdan kaynaklanan güçlü rekabetten doğan sevkiyat gecikmeleri nedeniyle global arzın daralmasını beraberinde getirdi. Brezilya’da 2023 şeker kamışı mahsulü için oluşan olumlu tablo ve milletlerarası ham petrol fiyatlarındaki düşüş, aylık bazda fiyatların daha yüksek olmasını engelledi.
FAO Et Fiyat Endeksi de Mayıs ayında, bilhassa Asya’nın kümes hayvanı etine olan yüksek ithalat talebinin devam etmesi ve Amerika Birleşik Devletleri’nde büyükbaş hayvan eti için süregelen arz sıkışıklığının tesiriyle yüzde 1,0 arttı.