Kuraklık ve pandemi sırasındaki tedarik zinciri sıkıntılarının akabinde Brezilya’ya vuran beklenmedik soğuklar nedeniyle, global kahve fiyatlarının, kilogram başına 4,44 dolara (39.47 Türk lirası) ulaşması bekleniyor.
Avustralya’da kahve şirketi kurucusu Tom Baker, “Bu artışı bekliyorduk zira her şey arttı, tüm maliyetlerimiz. Cam, kahve, kağıt maliyetleri, etiket maliyetleri. Her şey arttı” dedi.
Çiftçiler, son yıllarda bir dizi kuraklık ile uğraş ediyor. Brezilya’nın güneydoğusundaki Minas Gerais eyaletinin Cerrado Mineiro bölgesinde eşi gibisi görülmemiş bir biçimde zirvelere kar yağması, kahve ağaçlarına don yayılmasıyla sonuçlandı.
Brezilya’da çok hava olaylarının artan sıklığının nedeninin iklim değişikliği olduğunu belirten, Avustralya’daki Macquarie Üniversitesi’nden Prof. Lesley Hughes, dünyanın dört bir yanındaki çiftçilerin yangın, sel ve kuraklık ile ilgili emsal tecrübeler rapor ettiğini söyleyerek, “Ayrıca giderek artan bir formda çiftçilerin iflas ettiğini görüyoruz, zira çok fazla çok iklim olayı var ve bu çok uçlardan kimileri birleşiyor. Örneğin, bir yangının akabinde sel, akabinde tekrar kuraklık gözlemleyebiliyoruz” tabirlerini kullandı.
