İstanbul Şekerciler ve Pastacılar Odası yetkilerine göre İstanbul'da açılan üç lokmacıdan biri geçtiğimiz aylarda kapandı. Hatta lokmacılara tezgah yapan ustalar bile artık müşteri bulamamaya başladı.
Yeni nesil lokmacılık 2019'un en çok 'tutan' işlerinden biriydi.
Tabii işin öncülerinden birkaç işletmenin başarıları girişimcilerimizi de heyecanlandırdı.
Bu öyle bir furyaya döndü ki lokma makinacılığı, lokma tezgahı ustalığı gibi yan sektörler bile doğdu. Tabii içinde lokma geçen envai çeşit işletme ortaya çıktı…
Ülkenin her yeri lokmacı olmuştu artık.
Yeni soslar, şovlar, hamurun içinden ateş çıkarmalar derken bir furyanın daha sonuna geldik.
Tabii sosyal medyada da tepkiler gecikmedi.
painter_sim
Tabii bu yeni furyaların çıkmayacağına, daha sonra da batmayacaklarını değiştirmiyor.
zeliha ergül
Tabii bu da var…
Bu sahneler uzaklarda kalacak gibi görünüyor.
Haklı çıktılar…
