Bugün size spor dünyasının sırlarını açıklıyoruz ve mutfaktaki şampiyonun kim olduğunu gösteriyoruz. Atletlerin performanslarını nasıl tepeye taşıdığını hiç merak ettiniz mi? Sportmenlerin beslenmelerinde dikkat etmesi gerekenlerle karşınızdayız!
Hazırsanız başlayalım.
Özgün Beslenme İhtiyaçları
Sporcuların, aktivite seviyeleri, spor kısmı ve kişisel özelliklerine bağlı olarak özgün beslenme muhtaçlıkları vardır. Performanslarını artırmak için beslenme planlarının şahsa özel olması kıymetlidir. Bir atlet, profesyonel bir beslenme uzmanıyla çalışarak, özel gereksinimlerine uygun bir beslenme programı oluşturmalıdır.
Enerji Verimliliği: Makarna ve Karbonhidratlar
Makarna, sportmenler ortasında tanınan bir besin kaynağıdır. Karbonhidratlar, güç deposu olarak hizmet eder ve uzun vadeli fizikî aktiviteler için gereken gücü sağlar. Futbolcular, ağır idman periyotlarında ve maç öncesi karbonhidrat açısından varlıklı bir beslenmeye muhtaçlık duyarlar. Makarna, kompleks karbonhidratlar içerdiği için güç verimliliği sağlar.
Protein Gücü: Kas Tamiratı ve Güçlenme
Sporcuların kas gelişimi, tamiri ve güçlenmesi için kâfi protein alımı kıymetlidir. Proteinler, kasların yapısını oluşturan temel bileşenlerdir. Atletlerin beslenmelerinde et, tavuk, balık, yumurta, süt eserleri ve bitkisel kaynaklar üzere protein açısından güçlü besinlere yer vermeleri gerekmektedir. Protein alımı, bilhassa idman sonrası devirde hızlandırılmalıdır.
Hidrasyonun Kıymeti: Su İçmeyi İhmal Etme
Sporcuların aktif bir formda performans gösterebilmesi için bedenin uygun halde hidrasyon edilmesi gerekmektedir. İdman ve maç sırasında terlemeyle birlikte bedenden su kaybı yaşanır. Su içmek, beden sıcaklığını düzenlemeye, kaslara oksijen taşımaya ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Sportmenler, idman öncesinde, sırasında ve sonrasında kâfi ölçüde su tüketmeyi ihmal etmemelidirler.
Vitamin ve Mineral Dengesi
Sporcuların sağlıklı bir beslenme programında kâfi ölçüde vitamin ve mineral alması da değerlidir. Meyve, zerzevat, tam tahıllar, kuru yemişler ve tohumlar üzere doğal kaynaklardan varlıklı bir beslenme, bedenin muhtaçlık duyduğu vitamin ve minerallerin karşılanmasına yardımcı olur. Bilhassa C vitamini, demir, kalsiyum ve magnezyum üzere besin öğeleri atletler için kıymetlidir.
Besin Destekleri ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Besin destekleri, sportmenlerin performansını desteklemek için kullanılan yardımcı eserlerdir. Fakat, sportmen beslenmesinde kullanılan desteklerin yanlışsız dozlarda ve uzman denetiminde kullanılması değerlidir. Sportmenler, her takviyeyi kullanmadan evvel beslenme uzmanlarından yahut spor tabiplerinden tavsiye almalı ve ferdi gereksinimlerine nazaran hareket etmelidirler.
Sporcuların muvaffakiyete ulaşabilmesi için sağlıklı ve istikrarlı bir beslenme programı büyük değer taşır. Özgün beslenme gereksinimlerinin belirlenmesi, makul ölçüde karbonhidrat, protein ve öbür besin öğelerinin alınması, hidrasyonun sağlanması ve doğal besinlerle vitamin ve mineral istikrarının korunması atlet beslenmesinin inceliklerini oluşturur.
Ancak, bireye özel bir beslenme programı için atletlerin beslenme uzmanlarıyla çalışmaları değerlidir.
