Ünlü bir dondurulmuş besin firmasının 15 Ekim prestijiyle gönderdiği yeni fiyat listesini gören marketçiler adeta şok yaşadı. Gelen listede yüzde 90’a varan fiyat artışları yapıldığı dikkat çekerken, cumartesi günü de tedarik ıstırabıyla raflara geç gelen besinlerin fiyatlarında artış yaşandı.
“KASIM AYINDA DAHA YÜKSEK ARTIRIMLARDAN BAHSEDİYORLAR”
Birçok üretici firma ve ortacılar eser depoluyor. Satın almaları toplu olarak yapan aracı firmalar birçok eser kümelerinde stok yapıyor. Aracı ve üreticilerin elindeki ithal eseri adeta bir döviz üzere görmeye başladığını tabir eden market sahipleri ise, “İstediğimiz sayıda eseri çabucak tedarik edemiyoruz. Yeni gelen her eser de ortalama yüzde 25 ila 90 ortasında artırımlı geliyor. Kasım’da daha yüksek artırımlardan bahsediliyor” dedi.
DORUKTA KAHVE VAR
Öte yandan kahvede de stokçuluk arttı. Brezilya’daki olumsuz iklim şartlarının kahve fiyatlarını yükseltmesi nedeniyle esnaf, kahve tedarikinde zorlanıyor. İşyerleri, milyonlarca ton eserin stoklandığını tabir ederken, bayiler ise 100 kilogram kahve isteyene azamî 50 kg kilogram kahve gönderiyor.
AMBALAJ ENDÜSTRİSİNDEN REAKSİYON
Ambalaj sanayicileri ise kendilerinin artırıma alet edilmesine reaksiyon gösteriyor. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Lideri Zeki Sarıbekir, dalın tedarik ve lojistik özelinde hiçbir aksamaya uğramadan faaliyetlerini devam ettirdiğini belirterek, hakikat ambalajın maliyetleri düşüreceğini söyledi. Sabah gazetesinden Metin Can’ın haberine nazaran Zeki Sarıbekir, “Son vakitlerde basında yer alan birtakım haberler de belirtilenin bilakis ambalajlar maliyet artırıcı bir öge değil kollayıcıdır. Ambalaj maliyeti günlük gereksinim eserlerinin satış fiyatının genelde yüzde 3’ü ila 5’i ortasında, kimi endüstriyel eserlerde ise yüzde 10’u civarında. Besin fiyatlarının yükselmesinden ambalaj sorumlu tutulamaz. Ambalaj enflasyonu artırmaz” sözlerini kullandı.
