Mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biberin kilogramı 60 liraya yükselirken, pazarlarda fiyat etiketleri gram üzerinden yazılmaya başlandı.
Pazar tezgâhlarının en çok tercih edilen eserlerinden biber ve marul, fiyatlarıyla rekor kırıyor. Sivri biberin kilosu 60 liraya yükselirken, Eskişehir’de pazarcı esnafı tahlili etiket değiştirmekte buldu.
Pazar tezgâhlarında satılan sivri biberde artık 200 gramlık fiyatlar yazıyor. Fiyatı yükselen bir başka eser ise marul oldu. Küçük uzunlukları 10 lira olan marullarda büyük uzunlukların fiyatı 18 liraya kadar yükseldi.
“Hem mahsul az, hem de talep çok”
Fiyatların yükselişinde birçok etkenin olduğunu belirten pazarcı esnafı, sebzelerin de şiddetli kış kaidelerinden etkilendiğini belirterek, şunları söyledi: “Marulun bir kısmı tarladan direkt çöpe giderken, biberler yeteri kadar büyümedi. Hal bu türlü olunca tarladan çıkan mahsulün ölçüsü azaldı. Ramazan ayının gelişiyle taleplerde de artış olunca fiyatlar tavan yaptı. Hem mahsulün azlığı, hem talebin çokluğu biber, marul üzere birçok zerzevatın fiyatını etkiledi.” (İHA)
