Eski Ziraat Mühendisleri Odası Genel Lideri ve CHP PM üyesi Doç. Dr. Gökhan Günaydın, besin alanında kritik bir eşiğe gelindiğine dikkat çekerek, “Önlem alınmazsa kriz ayçiçek yağı ve buğdayla sonlu kalmayacak. Acil tedbir alınmalı” dedi.
Ukrayna-Rusya savaşı sonrası daha da büyüyen besin krizini Cumhuriyet’e kıymetlendiren Günaydın, son altı ayda tarladaki yangının mutfağa da sıçradığını belirtirken, acil aksiyon planı hazırlanıp bir an evvel uygulanmazsa Türkiye’nin çok daha büyük besin sorunu çekeceğini söyledi.
Günaydın, “TÜİK nüfusun 2040 yılında 100.3, 2060 yılında 107.1 milyona ulaşacağını öngörüyor. Nüfus sığınmacıların da tesiriyle yılda bir milyon artarken, son 25 yılda Türkiye’nin ekili alanı 37 milyon dönüm azaldı. Bu alan iki Trakya büyüklüğüne denk geliyor. Ziraî hammadde dış ticaretinde daima açık veren bir ülke durumuna düştük. Minimum fiyatta yaşanan artış, besin enflasyonunun birinci iki aylık artışına teslim olmuş durumda. Bugün ayçiçek yağında yansıyan kriz imgeleri, ekmek ve et eserlerinde de kendini göstereceğe benziyor” sözlerini kullandı.
“Nüfus istikrarlı dağılmalı”
Baklagiller, tahıllar ve yağ bitkilerinde ülkenin kendine yetecek düzeye gelmesinin şu an için orta vadeli amaç olacağını belirten Günaydın, bunun için sürece konması gereken ve 2024-2028 devrini kapsayan beş yıllık tarım planının esas unsurlarını ise şu biçimde sıraladı:
– Beşer yıllık periyotlarla dinamik, tabiatla dost, dirençli, onarıcı tarım siyasetinin oluşturulması.
– Nüfusun ve iktisadi faaliyetlerin Anadolu’ya istikrarlı bir halde yayılması ve desteklenmesi.
– Ziraî kamu idaresinin yine yapılandırılması.
– Ziraî üretimin planlanarak geliştirilmesi, hayvancılık siyasetlerinde yeni bir sayfa açılması.
– Bağımsız, demokratik kooperatif yapılar altında üretici örgütlenmesinin sağlanması.
