2010'dan beri gelen zamlar, yaşanan enflasyonlar ile birlikte temel gıda ve çeşitli ürünlerin fiyatlarında büyük değişimler yaşandı ve bizi zaman zaman şoka uğrattı. 2010 Haziran net asgari ücreti 576,57 TL iken 2020 Haziran asgari ücreti 2,324,71 TL. Peki bu artan asgari ücret ve 10 yılda ürünlerde yaşanan fiyat değişimi market alışverişimizi ve bizi nasıl etkiledi?
Belirtilen fiyatlar 6 Haziran 2010 – 6 Haziran 2020 tüketici fiyatlarıdır. Tüm bilgiler Türkiye İstatistik Kurumundan alınmıştır.
1 Kg çay 11,97 TL'den 31,41 TL'ye çıktı!
%170,76'lık fiyat değişimi ile büyük bir fiyat farkı ile çay asgari ücret üzerinden hesaplandığında 25 kg daha fazla alınsa da ev kirası, faturalar gibi benzer giderler hesaplandığında yine de zam kendini hissettiriyor.
Kilosu 1 TL'den 3,48'e çıkan domates!
2010'dan beri domates fiyatlarında dalgalanmalar mevcut fakat en yüksek noktası 2019 nisan ayında 6,71 TL'ye çıkan fiyatı ile gördü. 10 yıl içerisinde %241,18'lik fiyat değişimi ile yine yüksek fiyata sahip.
Dana eti neredeyse iki katına çıktı.
Kilosu 27,5 TL olan dana eti, 2010 itibari ile %133,45'lik fiyat değişimi ile 53,18 TL'ye çıktı. Dana etindeki bu fiyat değişikliği alım gücünü oldukça azalttı.
300 gramı 85 kuruştan satılırken, gramajı küçültülerek 200 gramı 1,25 TL'ye yükseldi.
%205,39 fiyat değişimi ile listede yerini alan ekmeğin kilosu 2,04 TL'den 6,23'e çıktı. Her yıl zamlanan ekmeğin fiyatı valiler tarafından düzenlenerek ve biraz daha indirilerek satışa sunuluyor.
Zeytinyağının kilosu 10 TL'den 29 TL'ye çıktı.
%186,41'lik fiyat değişimi ile zeytinyağı artık sofralarda lüks bir ürün olarak görülüyor.
Sütteki fiyat değişimi en çok hissetiklerimiz arasında oldu.
1,87 TL'den 5 TL'ye çıkan sütteki fiyat değişimini, günlük hayatta çok kullandığımız için fark ettik. Ambalajı 2-3 Türk Lirası olan sütü şu an 5 TL'den aşağıya bulmamızın neredeyse imkanı yok. Son 10 yılda sütte %168,98'lik bir fiyat değişimi yaşandı.
30'lu yumurtanın fiyatı 20,95 TL'ye çıktı.
Kilogram üzerinden hesaplandığında fiyatı 0,18 kuruştan 0,53 kuruşa çıkan yumurta %194,44'lik bir fiyat değişime sahip. 2010 yılında 30'lu yumurtayı 5.90 TL'ye alabiliyorken şu an fiyatı 20,95 TL.
Soğan 2019 nisan ayında 5,99 TL'yi görmüştü.
Dönemsel olarak yükselen soğan geçtiğimiz yıl nisan ayında birden yükselmişti. Kilosu 0,76 kuruş olan soğan 1,97 TL'ye yükselerek son 10 yılda %109,57'lik bir fiyat değişimine sahip oldu.
Balık 11 TL'den 35 TL'ye yükseldi.
10 yılda %206,86'lık fiyat değişimine sahip olan balık artık sofralara daha az konuk olmaya başladı. Kilosu 11,35 TL'den 34,83'e çıkan balık sezona göre dalgalı fiyatlara sahip olabiliyor.
Kilosu 127 TL'ye çıkan bebek maması…
2010'da 52,32 TL raf fiyatına sahip olan bebek maması 2018 Kasım ayında 155,23 TL'yi görmüştü. Bebek maması ve bebek bezi gibi çeşitli bebek ürünlerindeki artan bu fiyat bebekli aileleri isyan ettirdi.
Tam yağlı beyaz peynirin kilo fiyatı 30,92 TL oldu.
%132'lik bir fiyat değişimine sahip olan beyaz peynir fiyatı 10 yıl içerisinde hep yükseldi.
Unun kilosu da 1,60'dan 4,43 TL'ye yükseldi.
Ekmek, kek ve hamur işi gibi mutfakta pek çok yemekte kullanılan buğday ununda yaşanan %132'lik bu değişim ev ekonomisini orta derecede etkiledi.
10 yılın rekortmenlerinden sarımsak!
2020'nin Nisan ayında kilosu 65 TL'ye çıkan sarımsak mutfakların altını oldu. Kilosu 5,12 TL'den 31 Liraya çıkan sarımsak %511,13'lük fiyat değişimi ile listenin en pahalanan ikinci ürünü!
Bir bütün tavuk fiyatı 5 TL'den 13 TL'ye çıktı.
Tavuk etinin kilosu 10 yılda %143'lük bir fiyat değişimi ile yükseldi.
1500 gram yoğurt 3,69'dan 7,95'e çıktı.
Yoğurtta yaşanan bu fiyat değişimi tıpkı süt gibi daha çabuk ve net hissedildi.
Evlerde en çok tüketilen makarnanın fiyatı da yükseldi.
Kilosu 1,87 TL'den 5,17 TL'ye çıkan makarnanın fiyatlarında yaşanan değişim market raflarında oldukça göze çarpıyor. Ucuz olması ile öğrenci evi yemeği olarak bilinen makarnanın bir paketi 500 gram, bu da paketin 90 kuruştan 2,5 TL'ye yükseldiğini gösteriyor.
Temizlik ürünlerindeki fiyat artışı da oldukça yüksek!
80'li bulaşık deterjanını 2010'da 32,75 TL'ye alabiliyorken şu an fiyatı 59,50 TL.
Bu zamları 10 yıl içerisinde tabii ki de benzinde de gördük.
Kurşunsuz benzinin litre fiyatı 3,68 TL'den 6,19 TL'ye çıktı. Özellikle arabası olanlar için gider tablosunun büyük bir kısmını dolduran benzinin her yıl artan fiyatı dudakları uçuklattı.
Benzin fiyatı Haziran 2010-2020 İstanbul'a göre baz alınmıştır.
Ama listenin en yüksek fiyat değişikliğine sahip ürün bambaşka!
Uzun uzun düşünsek de aklımıza gelmeyecek olan hazır sütlü tatlılar son 10 yılda en yüksek fiyat değişimine sahip ürün olarak listenin başını çekiyor! Kilosu 2,40 TL'ye sahip olan hazır sütlü tatlılar 2020 Ocak ayında yapılan zam ile 28,11 TL'ye çıktı, haziran fiyat ise 18,35 TL.
