ESENYURT, İSTANBUL (İHA) – İstanbul Esenyurt’ta bir restoranda düzenlenen şırdan müsabakası renkli imgelere sahne oldu. Ağır iştirakle gerçekleşen müsabakayı 8 dakikada 10 şırdan yiyen Muhammed Kaya kazanıp çeyrek altın kazandı.
Esenyurt’ta bir restoran, müşterilerinden gelen ısrarlar üzerine “şırdan yeme” yarışı düzenlendi. Toplumsal medya hesabından yarış yapacağını duyuran Remzi Öztürk, yüzlerce ileti aldı. Ortalarından 10 kişi belirleyen Öztürk, 30 dakika içinde 10 şırdanı birinci bitirene çeyrek altın kazanacağını duyurdu. Kıyasıya rekabetin olduğu yarışta Muhammed Kaya isimli genç 10 şırdanı 8 dakikada yiyerek birinci oldu. Kaya, çeyrek altını kazanırken “10 tane daha olsa yerim” demesi şaşkınlıkla karşılandı.
“Bir oturuşta 20 tane yerim”
8 dakikada 10 şırdan yiyerek birinci olan Muhammed Kaya, “Biraz sıkıntı oldu fakat benim için imkansız değildi.
Zati idmanlıyım dün gece de gelip biraz yedim. Bir 10 tane daha gömerdim. Çeyrek altın armağanımızı de aldım memnunum. Şırdanı daha öncede severek yiyordum. Adana yemeği lakin bir Sinoplu olarak bende çok seviyorum. Bir oturuşta 20 tane yerim” dedi.
Günde 200-250 adet satıyoruz
Restoran sahibi Remzi Öztürk, şırdana olan ilgilen memnuniyetini belirtirerek, “Şırdan Dolması yöresel bir yemek olduğu için bizde İstanbul’a tanıtmak istedik. Şırdan, kuzunun karın bölgesini etli pirinç ile doldurarak yapılıyor. Gelen müşterilerimiz bize şırdan müsabakası üzere bir teklifte bulundular. Bizim kulağımıza da beğenilen geldi. Yapacağımızı duyurunca çok sayıda talep aldık. Lakin 10 kişi belirledik müşterilerimizden. 30 dakikada 10 şırdanı yiyen müşterimizde çeyrek altın ikram ettik. Şırdan dolmasına çok ağır talep var. Günde 200-300 adet sattığımız oluyor” diye konuştu. – İSTANBUL
