BBC’nin haberine göre, “Kozmik Kütür” adı verilen melez elma, ilk kez 1997’de Washington Devlet Üniversitesinde geliştirilmeye başlandı.
“Sert, kütür ve sulu” olarak tarif edilen elmanın piyasaya sürülmesi, 10 milyon dolara mal oldu.
Kırmızı elmaya, üzerindeki açık sarı beneklerin uzak yıldızlara benzetilmesi nedeniyle “Kozmik Kütür” adı verildiği ifade edildi.
Ağaçların ürün vermesinin 3 yıl sürdüğü belirtilirken, Washington Devlet Üniversitesinin yürüttüğü yetiştirme programının yöneticilerinden Kate Evans, buzdolabında 10 ila 12 aya kadar tadı bozulmadan muhafaza edilebileceğini söyledi.
Washington’da 12 milyondan fazla “Kozmik Kütür” ağacının dikildiği, katı lisans sisteminin, ABD’nin başka bölgelerinde çiftçilerin bu elmaları yetiştirmesine izin vermediği kaydedildi.
The countdown to #CosmicCrisp continues! #FunFact: hungry apple lovers like you named Washington’s new favorite fruit. From Pullman to Seattle, taste testers thought that the lenticels on the apple’s surface gave it a “Cosmic” look, while it boasted the crunch-worthy texture of its parent, the Honeycrisp ???? Imagine the Possibilities™: click the link in our bio to learn more.
Cosmic Crisp® Apple (@thecosmiccrisp)’in paylaştığı bir gönderi (8 Kas, 2019, 1:19ös PST)
