ÇUKUROVA, ADANA (DHA) – ADANA’da birinci kere, yaklaşık 4 milyon TL maliyetle 11 dönüm tarlaya kurulan serada, topraksız tarımla yaban mersini üretilmeye başlandı. Seyhan Ziraat Odası İdare Heyeti Üyesi Cahit İncefikir, tarlada kilosu 160 TL olan eserlerin, marketlerde 125 gramlık paketlerde 40 TL’nin üzerinde fiyatlarla satıldığını söyledi.
Çukurova‘da çiftçiler, katma bedeli yüksek yeni eserlere yöneldi. Kentte birinci kere bir çiftçi, Karataş ilçesi Yemişli Mahallesi’nde yaklaşık 4 milyon TL yatırım yapıp 10 dönüm topraksız sera kurdu. Hindistan cevizi kabukları ve liflerinin yer aldığı saksılarda yetiştirilen yaban mersinleri, meyve vermeye başladı. Seyhan Ziraat Odası İdare Şurası Üyesi Cahit İncefikir, yaban mersininin ekseriyetle yurt dışında Kuzey Avrupa ve ABD’deki Rocky Dağları, yurt içinde ise Karadeniz’in yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirildiğini kaydetti. Yaban mersini üretiminin meşakkatli olduğunu lisana getiren İncefikir, “Bu eserlerin spot fiyatı tarlada 150-160 TL. Günün şartlarına nazaran bu fiyatlar arz talebe nazaran değişir fakat marketlerde ise bu fiyat 2 katının üzerine çıkıyor. 125 gramlık eserler 40 liranın üzerine satılıyor” dedi.
‘BAKANLIĞIMIZIN TEŞVİKLER VERMESİ ÇOK ÖNEMLİ’
Yaban mersininin ortalama 2 yılda verimli hale geldiğini ve dönümde yaklaşık 1 ton eser elde edildiğini aktaran İncefikir, “Üreticilerin artık bu tip eserlere kaymasının kıymetli olduğuna inanıyoruz. Ovada klasik olan eserlerin dışına çıkmalarını öneriyoruz. Eserlerde ne kadar çok alternatif olursa o kadar çok satış olacaktır. Marketlerde artık yavaş yavaş bu eserler yer alıyor. Hayli hoş lezzeti, bedene da yararları var. İhracata da gidiyor lakin ülkemiz daha çok ithal ediyor. Karadeniz dışında Mersin Silifke’de de yetiştiriliyor. Bakanlığımızın yatırımlar konusunda takviyeler, teşvikler vermesi çok değerli zira maliyetler az değil. Destekleme gelirse çiftçinin alternatif eserlere daha da atılım yapacağına, ihracatın artacağına ve ülkemize çok önemli döviz geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.